Approfondimenti sulla sicurezza alimentare: articoli e sentenze
Scopri approfondimenti legali sulla sicurezza alimentare, con articoli, sentenze e normative inerenti alla tutela dei consumatori e alla sicurezza degli alimenti.
Sentenza n. 26278 del 2023: responsabilità del commerciante in caso di prodotti alimentari
Analizziamo la sentenza n. 26278 del 2023, che chiarisce i limiti di responsabilità per i commercianti di alimenti in confezione originale, evidenziando le condizioni per l'esonero da responsabilità secondo la normativa italiana.
Contaminazione alimentare e frode in commercio: commento alla sentenza n. 15117 del 2024
La sentenza n. 15117 del 2024 del Tribunale di Udine chiarisce la configurabilità dell'illecito amministrativo in caso di contaminazione di alimenti durante la stagionatura, escludendo il delitto di frode in commercio.